Завтрак

6:30a.m. - 10:30 p.m.

Кхао пхат гунг
(Жаренный рис с креветками)

Жареный рис с креветками, зеленым луком, помидорами и рыбным соусом

200 бат

Конжи (Рисовая каша)

Классическая вареная каша из риса с курицей, свинининой или рыбой

200 бат

Ми Сапам 𓇣

Пхукетская жареная лапша с овощами, курицей или свининой

200 бат

Два яйца по выбору 𓇣

На выбор: омлет, болтунья или яйчница, подается с жареными
картофельными лепешками, помидором, беконом и курицей

250 бат

Миска йогурта

Обычный йогурт с фруктами

200 бат

Овсянка

Теплая овсянка с корицей и медом

200 бат

Вафли 𓇣

Сладкие вафли с взбитыми сливками и свежими фруктами

200 бат

Весь день

11:00 - 22:00 hrs.

Закуски и салаты

Сом там (Салат из папайи) с курицей барбекю 𓏉 𓇛

Салат из зеленой папайи, курицей барбекю и острым соусом Нам Джим Джэу

300 бат

Ям Сом О Пу Ним (Острый салат из памело) 𓇣 𓇛

Салат из памело, хрустящий краб с мягким панцерем и тамариндовым соусом

300 бат

Нам Ток Му (Горячий салат со свининой) 𓃟 𓇛

Жареные кусочки свиной шеи, обсыпанные жареной рисовой мукой, подаются с остро-кислым соусом

270 бат

По Пиа Тод 𓇣 𓊦

Жареные рулеты с овощами подаются с соусом из слив

220 бат

Пармская ветчина
и дыня 𓃟 𓏉

Подается с моцарелла боккончини и базиликовым песто

320 бат

Салат Гадо-Гадо 𓏉 𓇛

Индонезийский салат с картофелем, капустой, тофу, огурцом, молодой фасолью, вареным яйцом и арахисовым соусом

270 бат

Классический салат Цезарь 𓃟 𓇣

Листья салата ромэн, приправленные соусом Цезарь, хрустящие кусочки бекона, гренки, сыр пармезан и яйцо-пашот

270 бат

Супы и Карри

Фо с говядиной

Традиционный вьетнамский говяжий суп с овощами и рисовой лапшой

300 бат

Картофельный суп с луком-пореем 𓇣 𓊦

Классический сливочный суп из картофеля и лука-порея с гренками и паприкой

200 бат

Том Кха Гай 𓇛

Тайский суп на кокосовом молоке с курицей, грибами и корнем галангала

220 бат

Том-Ям Kунг 𓇛

Традиционный тайский остро-кислый суп с креветками

220 бат

Гаэнг Кай Яо Крао 𓇛

Желтый карри с курицей и стволом бананового дерева

220 бат

Основные блюда

Куриный Шницель 𓇣

Хрустящая золотистая курица с картофельными фри и соусом из грибов

280 бат

Спагетти Болоньезе 𓇣

Спагетти с итальянским рагу из говядины в томатном соусе и сыром Пармезан

250 бат

Спагетти Карбонара 𓃟 𓇣

Спагетти с беконом, луком, желтком яйца, грибами и сыром Пармезан

250 бат

Ригатони со
свиным рагу 𓃟 𓇣

Рагу с мелко нарубленной свининой, томатный соус и сыр Пармезан

280 бат

Массаман Карри с
говежьей щекой 𓏉 𓇛

Медленно тушеная австралийская говяжья щека в карри массаман,подается с пюре из картофеля 'Годдесс',

340 бат

Свинина Тонтеки 𓃟 𓇣

Стейк из свиной отбивной по-японски с нарезанным капустным салатом, запеченным чесноком и соусом Тонтеки

340 бат

Куринная Чимичанга 𓇣

Курица, болгарский перец, лук, кумин, сыр Монтерей Джек, обжаренные бобы, сметана в тортилье из пшеничной муки с соусом энчилада

300 бат

Чизбургер

Бургер с австралийской говядиной, сыром моцарелла, ломтиками бекона,сыром чеддер, жареным яйцом, острым горчично-майонезным соусом и домашней картошкой фри с сыром пармезан.

290 бат

Бургер Лаб Гай 𓇣 𓇛

Курица, маринованная в тайских травах и специях, с сыром из Чианг Май, жаренным яйцом и картофельными фри

300 бат

Сэндвич Сай Оуа 𓃟 𓇣 𓇛

Сэндвич с жареной сосиской севернотайской кухни, сыром, яйцом и органической зеленью в трехслойном хлебе из полнозерновой пшеницы

300 бат

Кассия сэндвич с сыром и стейком 𓇣

Тонко нарезанный стейк каджун с золотистым карамелизированным луком, болгарским перцем, пикантным горчичным майонезом и плавленым сыром, подается с картофелем фри

300 бат

Пад Тай Кунг 𓏉 𓇛

Рисовая лапша, обжаренная в воке с креветками, ростками бобов и китайским луком

250 бат

Кхао Пад Сабпарод 𓏉

Жареный рис с карри, изюмом, ананасом, кешью, зеленым луком и помидорами

220 бат

Пад Крапао Гай,
Кай Дао 𓇛

Жареная курица с базиликом и жареным яйцом

220 бат

Пад Крапао Нуа Кай Яо Маа 𓇛

Жареная мелко нарубленная говядина со столетним яйцом, чесноком, перцем и хрустящей зеленью базилика, приправленная устричным соусом,подается с вареным жасминовым рисом

300 бат

Гай Пхад Хим Мапарн 𓇣 𓏉 𓇛

Хрустящая курица, обжаренная в воке с жареной пастой из красного перца чили и кешью

220 бат

Морепродукты Каджун на пару

Андаманский синий краб, тигровые креветки, кальмары, мидии, майонез с чесноком,кукуруза,
тыква запеченная с медовым маслом, картофель, подается с соусом каджун с чесноком и маслом

540 бат

Пад Талай Том Ям Хэнг 𓇛

Андаманские морепродукты с ароматом том яма, обжаренные в воке

320 бат

Кай Джео Ча-Ом

Тайский омлет с листьями Ча-Ом(побеги акации)

90 бат

Пла Дэнг Тод Ка Мин

Жареная рыба с тайскими травами

280 бат

Гунг Тод Кратием 𓇣

Креветки, обжаренные во фритюре, с соусом из жареного чеснока

250 бат

Муу Кху Круэ 𓃟

Жареная свинина со свежим перцем чили и салатом

180 бат

Пла Мук Нам Дум

Обжаренные на сковороде маленькие кальмары в соусе из чернил

230 бат

Пла Сам Рот 𓇛

Луциан, обжаренный до золотистой корки, в кисло-сладком соусе чили

350 бат

Пла Джан 𓇛

Жареная рыба с сладким соусом из лемонграсса

280 бат

Гарниры

Помидоры черри, обжаренные с чесноком и кориандром

100 бат

Молодая морковь, приготовленные с медовой глазурью

100 бат

Капоната из овощей

100 бат

Картофельное пюре с трюфельным маслом

100 бат

Обжаренные баклажаны в масале

100 бат

Закуски

Начос 𓇣 𓏉

Хрустящие кукурузные чипсы для тако, чили кон карне, обжаренные бобы, гуакамоле, пико де гальо, сыр Монтеррей и сметана

270 бат

Гуль-Джон 𓇣

Корейский устричный омлет, подается с соевым соусом и соусом мирин

300 бат

Фиш энд чипс
(Рыба с картошкой фри) 𓇣

Филе морского окуня в кляре из пива Chang, азиатским соусом тартар и картофелем фри

300 бат

Говяжий сатэ 𓏉 𓇛

Говяжий сатэ с кокосовым карри, подается с арахисовым соусом и маринованными огурцами

290 бат

Кноквурст
(немецкие колбаски) 𓃟

Жареные немецкие свино-говяжьи колбаски, квашенная капуста, картофельный салат, маринованные огурцы и горчица.

370 бат

Куриные шашлычки Цукуне
на шпажках 𓇣

270 бат

Куриные фрикадельки с салатом из моркови и дайкона

Такос де пескадо
(Куринные тако) 𓇣

Теплая тортилья, рыба-гриль, листья салата, пико де гальо, сметана и цитрусовый майонез

270 бат

Овощная самоса 𓇣 𓊦

Овощная самоса, подается с чатни из манго и мяты

240 бат

Мумбай Вада Пав
𓇣 𓊦 𓇛

Острые картофельные оладьи в булочке, подаются с остро-сладким чатни

270 бат

Сырные палочки 𓇣

Обжаренные палочки из моццареллы подаются с томатным соусом

170 бат

Чикагский куриный хот-дог 𓇣

Сырный соус, приправы, маринованный огурец,
перец-чили, лук и помидор

130 бат

Картофель фри с соусом
чили и сыром 𓇣

Картофель фри покрытый нашим домашним острым соусом и сыром

180 бат

Десерт

Ягодное пирожное

120 бат

Виноградное пирожное

120 бат

Пирожное с манго

120 бат

Маффин с клюквой и йогуртом

150 бат

Экстремально – шоколадный маффин

150 бат

Шоколадный торт

120 бат

Морковный Торт

120 бат

Торт “Черный Лес”

120 бат

Карамельный торт

120 бат

Слойка с грибами

59 бат

Слойка с курицей карри

59 бат

Слойка с сыром и шпинатом

59 бат

Шарик мороженого

Шоколад, ваниль, кокос

65 бат

𓇣 Глютен 𓃟 Свинина 𓊦 Вегетарианец 𓏉 Орехи
𓇛 Пряный

Мы предлагаем опции питания без лактозы, глютена и молочных продуктов по запросу.
Пожалуйста, обращайтесь за помощью к нашим сотрудникам Cassia.

Цены указаны в тайских батах и включают плату за обслуживание и государственный налог.